Bäckereifachverkäufer finden: So gewinnen Sie Personal für Ihre Theke
Die Frühschicht beginnt vor dem Berufsverkehr, und die Filiale öffnet nur, wenn die Theke besetzt ist. Hier steht, worauf Verkaufskräfte in der Bäckerei achten und wie Ihre Anzeige sie erreicht.
Warum es schwer ist, Bäckereifachverkäufer zu finden.
Frühschicht und Wochenende
Viele Filialen öffnen sehr früh und auch am Sonntag. Wie die Schichten verteilt werden, ist entscheidend.
Mehr als Verkauf
Kaffee, Snacks, belegte Brötchen und Café-Betrieb gehören heute oft dazu. Das muss in der Anzeige stehen.
Viele Teilzeit- und Minijobs
Ein großer Teil der Stellen ist Teilzeit. Wer passende Zeiten für Eltern oder Rentner anbietet, hat mehr Bewerbungen.
Was Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im Bäckerhandwerk bei der Jobwahl wichtig ist.
Diese Punkte sollten in Ihrer Anzeige stehen, und zwar konkret, nicht als Floskel.
- Feste Schichten, zum Beispiel nur Früh oder nur Spät
- Eine faire Regelung für Sonntage und Feiertage
- Eine Filiale in der Nähe des Wohnorts
- Gute Einarbeitung in Sortiment, Kasse und Kaffeemaschine
- Ein Lohn, der offen genannt wird, mit Zuschlägen für Sonntage
Facebook und Instagram im Umkreis
Erreicht Menschen, die in der Nähe einer Filiale wohnen. Bei Teilzeitjobs zählt der kurze Weg.
Aushang in der Filiale
Ihre Kundschaft kennt die Theke. Ein Hinweis mit QR-Code an der Kasse führt direkt zur Bewerbung.
Empfehlungen aus dem Team
Verkäuferinnen bringen oft Bekannte aus der Nachbarschaft mit.
Ausbildung
Die Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei bildet den eigenen Nachwuchs.
Vorlage: Stellenanzeige für Bäckereifachverkäufer.
Eine ehrliche, konkrete Anzeige mit Gehalt, Arbeitszeiten und Team. Kopieren, anpassen, veröffentlichen.
Fachverkäufer Bäckerei (m/w/d) für unsere Filiale in [Ort]
Unsere Bäckerei hat [Anzahl] Filialen in und um [Ort]. Für die Filiale [Standort] suchen wir Verstärkung an der Theke und im Café, in [Früh- / Spät]schicht.
Ihre Aufgaben
- Verkauf und Beratung zu Brot, Brötchen und Gebäck
- Zubereitung von Kaffee und belegten Brötchen
- Kassieren und Kassenabschluss
- Sauberkeit an Theke und im Café nach Hygieneregeln
Ihr Profil
- Erfahrung im Verkauf oder in der Gastronomie, Quereinsteiger willkommen
- Freundlichkeit auch früh am Morgen
- Bereitschaft für Wochenenden nach Plan
Das bieten wir
- Stundenlohn ab [Betrag] € brutto plus Sonntagszuschlag
- Feste Schicht: [nur Früh / nur Spät / nach Wunsch]
- Filiale in der Nähe Ihres Wohnorts
- Personalrabatt und kostenloses Frühstück
- Einarbeitung durch die Filialleitung
Bewerben Sie sich in 60 Sekunden, ganz ohne Anschreiben: [Link zum Jobformular]
Eckige Klammern durch Ihre Angaben ersetzen. In Jobfindeo legen Sie die Stelle mit dem Assistenten an, der AGG-Check prüft den Text automatisch.
Drei Fragen statt Anschreiben.
So könnte die Bewerbung im Jobfindeo Jobformular aussehen. Gestrichelte Antworten sind K.-o.-Antworten: Die Bewerbung kommt an, ist aber als „passt nicht“ markiert.
Was verdienen Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im Bäckerhandwerk?
Für Verkaufskräfte im Bäckerhandwerk gibt es regionale Tarifverträge, viele Betriebe sind aber nicht gebunden. Bewerbende vergleichen vor allem Stundenlohn und Zuschläge für Sonn- und Feiertage. Medianwerte für Ihre Region zeigt der Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit.
Fragen: Bäckereifachverkäufer finden
Wie finde ich Verkaufspersonal für meine Bäckerei?
Mit Anzeigen auf Facebook und Instagram rund um die Filiale, einem Aushang an der Theke und einer Bewerbung, die ohne Lebenslauf geht. Nennen Sie Schichtzeiten und Sonntagsregelung offen.
Kann ich nach der gewünschten Filiale fragen?
Ja. Stellen Sie im Jobformular eine Frage nach der bevorzugten Filiale. So sehen Sie sofort, wo jemand eingesetzt werden kann.
Brauchen Verkaufskräfte eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz?
Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor dem ersten Einsatz eine Belehrung durch das Gesundheitsamt oder einen beauftragten Arzt. Klären Sie im Gespräch, ob sie schon vorliegt.
Sind Minijobs für Bäckereien sinnvoll?
Für Spitzenzeiten und Wochenenden oft ja. Fragen Sie den gewünschten Umfang direkt ab, dann planen Sie Schichten passend.
Bewerbungen in 60 Sekunden, ohne Anschreiben.
Mit Jobfindeo ATS Free ist eine Stelle dauerhaft kostenlos: Jobformular, Karriereseite und Pipeline. Keine Zahlungsdaten, keine Laufzeit.